Willkommen in der Klapse

Da war dieser eine Tag. Ich saß im Klinikum rechts der Isar in München und fragte die Ärzte, ob ich mich einweisen lassen sollte. Sie sagten Ja. Das war überraschend. Nicht die Antwort. Eher die Tatsache, dass ich die Frage…

Da war dieser eine Tag. Ich saß im Klinikum rechts der Isar in München und fragte die Ärzte, ob ich mich einweisen lassen sollte. Sie sagten Ja. Das war überraschend. Nicht die Antwort. Eher die Tatsache, dass ich die Frage…

Reis gehört zu den harmlosesten Lebensmitteln der Welt. Er ist günstig, sättigend, wird von Fitness-Coaches empfohlen und gilt in vielen Kulturen seit Jahrtausenden als Grundnahrungsmittel. Kaum jemand schaut auf eine Schüssel Reis und denkt dabei an Gesundheitsrisiken. Vielleicht sollte man…
